El embarazo es el momento más importante de su vida para asegurarse de que esté comiendo los mejores alimentos. Necesitará obtener una variedad de minerales, vitaminas y otros nutrientes para alimentar a su cuerpo y a su bebé en crecimiento. Las recetas para el embarazo pueden ayudar a poner todos los elementos necesarios en una comida deliciosa. Esto es especialmente importante si no todo sabe bien últimamente. Siga leyendo para conocer algunas ideas de comidas deliciosas y saludables para el embarazo.
11 recetas sabrosas y saludables del embarazo
Después de aprender nuestro plan de dieta para el embarazo para saber qué comer y qué evitar durante el embarazo, ¡tienes que aprender a preparar esas deliciosas recetas de embarazo!
1. Tortilla De Espinacas Con Tomate Y Queso
Hora: 18 minutos
Los ingredientes
- 2 huevos
- 3 cucharadas. Leche
- 1 taza de espinacas picadas
- 1 tomate de ciruela en cubitos
- 2 rebanadas de queso suizo
- 1 cucharada. Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Instrucciones
Batir los huevos junto con la leche en un bol. Añadir la sal y la pimienta. Agregue la espinaca. Calentar el aceite de oliva en una sartén. Vierta los huevos, cocine hasta que el fondo esté blanco. Añadir los tomates y el queso y doblar por la mitad. Cocine dos minutos por cada lado.
2. Berry Baby Smoothie
Hora: 10 minutos
Los ingredientes
- 1 plátano maduro
- ½ taza de yogur bajo en grasa
- 1 taza de bayas congeladas o una mezcla de todas (fresas, arándanos, frambuesas y / o moras)
- 2 cucharadas. Miel
- ½ taza de jugo de naranja
Instrucciones
Vierta el jugo de naranja en la licuadora primero, luego el yogur. Agregue fruta congelada, plátano y miel. Mezclar en puré hasta que quede suave.
3. Galletas De Avena Con Chips De Chocolate
Hora: 34 minutos
Los ingredientes
- 1 taza de margarina sin grasa
- 1 taza de chips de chocolate semidulce
- 1 taza de azúcar marrón firmemente empacado
- ½ taza de azúcar granulada
- 2 huevos
- 3 tazas de avena
- 1 ½ tazas de arándanos
- 1 Tsp. Vainilla
- ¾ taza de harina blanca
- ¾ taza de harina de trigo integral
- 1 Tsp. Bicarbonato de sodio
- 1 Tsp. Canela
- ½ Tsp. sal
Instrucciones
Precalentar el horno a 350. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, y la canela, la sal. En un recipiente aparte, crema de margarina, huevos, azúcar, azúcar moreno y vainilla. Combina las mezclas y agrega la avena, los arándanos y las chispas de chocolate. Deje caer por cucharadita en una bandeja para hornear galletas y hornee por 10 a 14 minutos.
4. Compota De Frutas De Cuenco De Naranja
¡Esta es una receta de embarazo súper divertida que no solo es deliciosa sino también saludable!
Hora: 10 minutos
Los ingredientes
- 2 naranjas grandes sin semillas
- 1 manzana, pelada y cortada al tamaño de un bocado
- 1 Banana, Pelada Y Cortada
Instrucciones
Cortar las naranjas por la mitad y sacar la carne. Corte la carne de naranja en trozos pequeños y mezcle con manzana y plátano. Recoja de nuevo en la cáscara de naranja para un tazón bonito.
5. Panqueques Con Relleno De Requesón
Hora: 30 minutos
Los ingredientes
- 1 huevo
- ½ taza de queso cottage bajo en grasa
- 1 Tsp. Aceite de canola
- 3 cucharadas. Harina de trigo integral
Instrucciones
Batir el huevo en un tazón. Colar el queso cottage a través del colador en el huevo y mezclar. Agregue el aceite y la harina y mezcle bien. Engrasar y precalentar la sartén sobre la estufa. Deje caer la masa y aplaste con el dorso de la cuchara. Cocine de 3 a 5 minutos por cada lado. Servir con gelatina, sirope o compota de manzana.
6. Filete De Mantequilla De Hierba De Limón
Hora: 25 minutos
Los ingredientes
- 2 cucharadas. Mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada. Tomillo Fresco, Picado
- 1 cucharada. Romero fresco, picado
- 1 Tsp. Limón rallado
- Sal y pimienta para probar
- 2 filetes de Nueva York
Instrucciones
Encienda la parrilla hasta que esté caliente o precaliente la parrilla durante 4 minutos. Mezclar la mantequilla, la ralladura de limón, la sal, la pimienta, el tomillo y el romero. Frote los filetes con sal y pimienta y cocine en la parrilla o en una parrilla de 4 a 6 minutos por lado hasta que la carne alcance una temperatura interna de 160 °. Después de cocinar, vierta mantequilla de hierbas encima de los filetes. Servir con espárragos y papas al horno o arroz.
7. Panqueques de arándanos / nueces de trigo integral
Hora: 15 minutos
Los ingredientes
- 2/3 taza de harina de trigo integral
- 1 Tsp. Levadura en polvo
- Crema De Pizca De Tartar
- ½ Tsp. sal
- ½ taza de leche
- 1 yema de huevo grande
- 2 cucharadas. Mantequilla derretida
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas. Nueces picadas
- 2 cucharadas. Miel de maple
- 1 taza de arándanos frescos o congelados
Instrucciones
Mezclar la harina, el polvo de hornear, las nueces y la sal. En un bol aparte, bata la leche, la yema de huevo, el jarabe de arce y la mantequilla. Agregue la mezcla de harina. En otro tazón, bata las claras de huevo y la crema de sarro hasta que se formen picos rígidos. Doblar en la masa. Mezclar los arándanos suavemente. Deje caer sobre la plancha engrasada y cocine de 3 a 5 minutos por cada lado.
8. Cena de paquetes de salmón
Hora: 20 minutos
Los ingredientes
- 3 filetes de salmón, pescado salvaje
- 9 Aceitunas Negras Picadas
- 3 tomates cherry picados
- 1 puñado de albahaca picada
- 3 Tsp. Aceite de oliva
- 3 cucharadas. Jugo de limon
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Tome 3 cuadrados grandes de papel de aluminio, lo suficientemente grandes como para envolver el pescado. Coloque un trozo de pescado en el centro de cada lámina y cúbralo con aceitunas, albahaca y tomates. Espolvoree un poco de jugo de limón y aceite de oliva y envuélvalo para sellar la bolsa. Hornee en horno durante 10 a 15 minutos hasta que el pescado esté escamoso. Servir con verduras y arroz.
9. Frittata picante
Hora: 45 minutos
Los ingredientes
- 2 papas, peladas y en cubos
- 1 Cebolla Pequeña, Rebanada Delgada
- 1 pimiento rojo, sin semillas y en rodajas finas
- 3 huevos
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 3 cucharadas. Aceite de oliva
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén. Mezcle las papas y saltee hasta que estén cocidas y doradas. Agregue la cebolla y el pimiento y cocine. En un tazón, mezcle los huevos con una gota de leche y mezcle con el queso parmesano. Baje el fuego sobre la sartén y vierta los huevos sobre las papas, las cebollas y los pimientos. Cocine lentamente hasta que los huevos estén listos. Servir con ensalada para la cena o tostadas para el desayuno.
10. Patata dulce y sopa de puerros
Hora: 45 minutos
Los ingredientes
- 4 Patatas Dulces, Asadas / Peladas / Picadas
- 2 papas blancas, horneadas / peladas / picadas
- 1 puerro, en rodajas finas
- 1 diente de ajo, pelado y triturado
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharada. Aceite de oliva
- ½ taza de crema pesada
Instrucciones
Saltear el ajo y el puerro en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Vierta el caldo de pollo y mezcle las batatas y las papas blancas. Cocine a fuego lento durante 25 minutos. Apague el fuego y haga puré con la batidora de mano. Vierta la crema pesada. Revuelva bien. Servir con crujiente pan francés y ensalada.
11. Ensalada Tailandesa De Carne Con Mandarinas
Hora: 20 minutos
Los ingredientes
- 2 Filetes De Tiras, Rebanadas Delgadas
- 2 cucharadas. Condimento tailandés
- 1 pimiento rojo, en rodajas finas
- 3 cucharadas. Aceite de oliva
- 1 mandarina, pelada y separada.
- 1 mandarina, zumo y zerado.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén. Sofría el filete, pimienta hasta que esté dorado y la pimienta esté suave. Espolvoree con el condimento tailandés y saltee durante 5 a 10 minutos. Verter el jugo de naranja y la ralladura. Servir sobre arroz al vapor y rematado con trozos de mandarina.
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