La miel es conocida popularmente como un alimento saludable y un endulzante, pero algunas mujeres se preguntan: ¿pueden las mujeres embarazadas comer miel? El embarazo es una etapa especial en sus vidas y comer los alimentos correctos es una de las formas importantes de mantener a las mujeres y los bebés que llevan sanos. Este artículo le ayudará a darle la información que necesita sobre comer miel durante el embarazo y disipar los viejos mitos al respecto.
¿Pueden las mujeres embarazadas comer miel?
Algunas mujeres temen comer miel durante el embarazo porque puede contener botulinumtoxin de bacterias presentes en el producto. Las esporas de las bacterias pueden estar presentes en la miel, pero las toxinas no van al torrente sanguíneo porque su cuerpo se deshace de las bacterias. Los adultos, así como los niños mayores, tienen un sistema digestivo maduro que puede matar las esporas del botulismo. Las mujeres embarazadas que comen miel no transmiten estas esporas a sus bebés en el útero. Por lo tanto, no te hacen daño a ti ni a tu bebé. Así que sí, es seguro para las madres embarazadas comer miel.
Para estar seguros, los expertos aconsejan a las personas comer miel pasteurizada. La pasteurización es un proceso que elimina microbios dañinos de alimentos como la leche y la miel.
Las mujeres embarazadas que desarrollan una condición conocida como diabetes gestacional (niveles altos de azúcar en la sangre durante el embarazo) todavía pueden tener miel siempre que cuenten sus calorías en su ingesta calórica total. La miel puede elevar el nivel de azúcar en la sangre ya que contiene fructosa, por lo que debe tener cuidado de no ingerir demasiada miel en su dieta.
¿Cuáles son los beneficios de la miel?
1. Impulsar el sistema inmunológico
La miel es una sustancia compuesta de glucosa, fructosa y otros tipos de azúcares. Refuerza el sistema inmunológico, ayuda a curar heridas y quemaduras menores más rápido, neutraliza el ácido estomacal que causa acidez estomacal. Estas propiedades antioxidantes y antibacterianas resultan de las pequeñas cantidades de varias sustancias que contiene, como vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos.
2. Otros beneficios
Beneficios | Por qué |
|---|---|
Proporcionar alivio del insomnio | Tome leche con una cucharada de miel antes de acostarse. |
Prevenir resfriados y tos. | Toma miel para aumentar la inmunidad de tu cuerpo para prevenir resfriados y tos durante el embarazo. |
Calmar el dolor de garganta | Beba té de jengibre o limón tibio endulzado con miel para calmar el dolor de garganta. |
Por favor, mire este video y aprenda más sobre los beneficios de la miel:
¿Cuánta miel puedes comer todos los días?
1. No comas demasiada miel
En general, no es prudente comer nada en exceso, ya sea que esté embarazada o no. La miel es un excelente edulcorante, a diferencia de otros tipos de edulcorantes como el azúcar de mesa, que contiene calorías vacías. Use este edulcorante nutritivo para reemplazar el azúcar en bebidas como el café o el té o úselo en lugar de mermeladas para esparcir el pan.
Otra preocupación acerca de comer miel es si las mujeres embarazadas aumentan de peso. Solo tenga en cuenta que el aumento de peso ocurre cuando come más calorías de las que necesita, sin importar de qué fuente de alimento provengan. Su cuerpo almacena el exceso de calorías de varios alimentos como grasa, lo que provoca el aumento de peso. Puede evitar consumir calorías vacías de azúcares refinados, procesados o artificiales al comer un edulcorante más nutritivo en forma de miel.
2. Tome solo de tres a cinco cucharadas de miel por día
Esta cantidad de miel es suficiente. Puede tomar una o dos cucharadas de miel por la mañana con su fruta, cereal o yogur. También puede tener otra cucharada a la hora de acostarse. Para bocadillos durante el día, coma una o dos cucharadas de miel con frutas, productos horneados o use miel para cocinar. Recuerde, la miel contiene aproximadamente 60 calorías en una cucharada. Las calorías contenidas en los azúcares simples no deben exceder el diez por ciento de sus requerimientos calóricos totales diarios. Por lo tanto, 180-300 calorías por día de la miel es suficiente, a menos que sus demandas de energía sean altas, lo que permite un consumo adicional.
Aprenda más sobre la miel
1. ¿Cuándo se puede obtener miel con la mejor calidad?
La miel se produce durante todo el año, pero los productos de mejor calidad suelen estar disponibles durante el otoño. Las abejas producen la mejor calidad de miel durante esta temporada, cuando las flores están probablemente en su mejor estado de salud.
2. ¿Qué precauciones debe tomar al comer miel?
Hay varias formas de preparar la comida con miel. También se puede tomar por su cuenta. Sin embargo, algunas formas son consideradas poco saludables y debes tratar de evitarlas:
Lo que se debe evitar | Descripciones |
|---|---|
Agregando miel al agua caliente o bebidas calientes | El calor destruye las enzimas saludables en la miel y reduce sus beneficios. |
Agregando miel a los alimentos ricos en vitaminas C y D | Los minerales en la miel pueden negar los beneficios de estas vitaminas. |
Agregar la miel a la cuajada de frijol | Esta combinación puede causar la negación de los beneficios para la salud de sus nutrientes, así como la indigestión. |
3. Consulte a un médico si todavía está preocupado
Si aún no está seguro de comer miel durante el embarazo, consulte a su médico. También es recomendable preguntar sobre el uso de la miel con otras hierbas como remedio para algunos problemas de salud.
