¿Te preocupas por la falta de idea de la cena para los más caprichosos? Los niños pequeños son quisquillosos y delicados con más frecuencia que otros. Este rasgo es algo que es innato a partir de los días del "hombre de las cavernas". Como mecanismo de supervivencia durante esos días, los alimentos que eran amargos y amargos fueron rechazados, ya que podrían ser tóxicos, especialmente las plantas y las bayas. Los bebés nacen con una aversión instintiva a los sabores agrios y amargos y desean alimentos dulces y salados. Por esta razón, los niños se vuelven quisquillosos y se quejan cuando comen frutas y verduras.
Es una razón constante y preocupante para los padres cuando sus hijos son muy exigentes, ya que no obtienen una nutrición adecuada de los alimentos que no les gustan. Probar recetas interesantes con dichos alimentos, ya que los ingredientes ayudan a incorporarlos a la dieta y también a cambiar las preferencias de los niños. Las recetas dadas abajo definitivamente deben ser probadas.
Ideas para la cena para los más caprichosos
Las recetas a continuación utilizan ingredientes que no son favorecidos por los más caprichosos, pero pueden aceptarse debido a la forma en que se han preparado y presentado.
Lunes: cuadrados de espinacas
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 750 gramos de hojas de espinaca
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 números de huevos
- 2 tazas de leche
- 3 tazas de pan rallado
- 300 gramos de jamón
- Salsa blanca para acompañar.
- Sal al gusto
Direcciones:
- 1. Blanquear las hojas de espinaca y escurrir bien.
- 2. Cocine la cebolla finamente picada en mantequilla hasta que esté suave y pique la espinaca.
- 3. Mezclar los huevos batidos con leche, pan rallado, jamón, cebolla, espinacas y sal.
- 4. Transfiera a una fuente para hornear y hornee por 40 - 45 minutos a 350 ° F.
- 5. Servir con salsa blanca.
Martes: Una Olla De Comidas-Pasta Con Verduras
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 2 tazas de pasta de trigo o sémola
- 1 taza de brócoli
- 1 taza de hojas de col rizada
- ½ taza de frijoles blancos cocidos
- ½ taza de pesto de tomate secado al sol
- Queso rallado
- Sal y pimienta al gusto.
Direcciones:
- 1. Cocer la pasta en agua con sal marina.
- 2. Cuando la pasta esté casi cocida, agregue el brócoli y luego las hojas de col rizada.
- 3. Escurrir las verduras y la pasta. Asegúrese de que las verduras estén crujientes y tiernas.
- 4. Transfiera la pasta, las verduras a una cacerola junto con el pesto de tomate y los frijoles blancos.
- 5. Agregue más pesto si es necesario, junto con sal y pimienta.
- 6. Decorar con queso rallado.
Miércoles: Ensalada De Taco Con Frijoles Negros
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida extra magra
- 2 tazas de lechuga romana
- 1 taza de frijoles negros enlatados
- 1 taza de chips de tortilla
- ½ taza de maíz
- 1 taza de queso rallado
- 2 cucharadas de chile en polvo suave
Para el Aliño:
- 1 taza de mayonesa
- ½ taza de salsa de tomate
- ½ cucharadita de chile en polvo suave
- Sal y pimienta al gusto.
Direcciones:
- 1. Cocer la carne molida con chile en polvo y escurrir.
- 2. En una ensaladera grande, coloque la lechuga seguida de carne molida, frijoles negros, chips de tortilla, maíz y cúbralos con queso.
- 3. Para el aderezo, mezcle la mayonesa, la salsa y el chile en polvo. Condimentar con sal y pimienta.
- 4. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y sirva.
Jueves: Espaguetis Al Horno
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida magra
- 1 paquete de espaguetis de trigo integral
- 2 tazas de salsa de espagueti
- 2 tazas de puré de calabaza.
- 2 tazas de queso mozzarella
Direcciones:
- 1. Cocine y dore la carne a fuego medio y escurra.
- 2. Cocer la pasta en agua y escurrir.
- 3. Mezcle la salsa de espagueti y el puré de calabaza con la carne.
- 4. Precaliente el horno y engrase ligeramente un plato para hornear.
- 5. Poner 1/3rd Coloque la salsa en el molde para hornear y mezcle la carne con los espaguetis.
- 6. Cubra con queso rallado.
- 7. Transfiera a la fuente para hornear y hornee por 20-30 minutos a 350 ° F.
Viernes: BBQ De Quesadillas De Pollo
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 2 tazas de pollo rallado (a la parrilla o asado)
- 6 tortillas
- 2 cucharadas de salsa de barbacoa
- 2 cucharaditas de aceite
- 2 tazas de queso rallado
Direcciones:
- Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén y coloque una tortilla.
- Aplique 1 cucharadita de salsa BBQ en la tortilla.
- Agregue el pollo y el queso rallado en una mitad de la tortilla y doble la otra mitad sobre la mezcla.
- Cocine las quesadillas durante 1 - 2 minutos o hasta que estén doradas, mientras las presiona ligeramente con una espátula.
- Voltee las tortillas y cocine hasta que el queso se derrita.
Sábado: Arroz Frito Con Camarones
Tiempo Total: 20 minutos
Ingredientes:
- 3 tazas de arroz cocido
- 400 gramos limpios, camarones desvenados.
- 1 taza de guisantes y zanahorias
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de aceite de cacahuete
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de jengibre picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
Direcciones:
- 1. Caliente el aceite de oliva en un wok grande y agregue el huevo.
- 2. Revolver los huevos y transferir a un bol.
- 3. Agregue aceite de cacahuete al wok y agregue jengibre y ajo al wok.
- 4. Revuelva freír durante 30 segundos, luego agregue los camarones y freír hasta que se torne rosa y rizado.
- 5. Asegúrese de que no cocine en exceso, retírelo del wok tan pronto como se cocina.
- 6. Agregue el arroz al wok, sofríalo por unos minutos. Añadir más aceite si es necesario.
- 7. Agregue los guisantes y las zanahorias y sofríalos por un minuto más.
- 8. Agregue los huevos revueltos, las gambas y la salsa de soya al arroz.
- 9. Apague el fuego una vez que todos los sabores se combinan bien.
Domingo: Macarrones Con Queso
Tiempo Total: 40 minutos
Ingredientes:
- 3 tazas de macarrones de trigo integral o pasta corta
- 2 tazas de florecillas de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 1/8 cucharadita de pimienta de cayena
- 2 tazas de leche desnatada
- 1 y ½ taza de queso parmesano rallado
- 1 y ½ taza de queso cheddar rallado
- 1/3 taza de yogur griego
Direcciones:
- 1. Cocine los macarrones en agua y al final agregue los flósculos de brócoli.
- 2. La pasta debe estar al dente y el brócoli debe estar crujiente y tierno.
- 3. Caliente el aceite de oliva y la mantequilla en una cacerola a fuego medio y agregue la harina mientras revuelve bien.
- 4. Cocinar hasta que la harina esté completamente absorbida.
- 5. Agregue la pimienta de cayena y la leche y siga revolviendo para evitar la formación de grumos y hasta que la salsa se espese.
- 6. Agregue el queso parmesano y la mitad del queso cheddar a la salsa y cocine hasta que el queso se derrita.
- 7. Retire del fuego y agregue los macarrones y el brócoli a la salsa y agregue el yogur griego.
- 8. Transfiera todo el contenido de la sartén a un molde para hornear y cubra con el queso restante.
- 9. Hornee en horno precalentado durante 20-30 minutos a 350 ° F.
- 10. Servir caliente.
Mire el video para obtener más ideas para la cena para los más caprichosos:
