Es increíblemente común que los niños pequeños sean comedores quisquillosos. Disfrutarán de una comida un día y se negarán a comerla al día siguiente, o comerán porciones grandes un día y luego casi nada. Los niños tienden a comer solo algunos de los alimentos en la mesa, ignorando el resto. Se calentarán lentamente a nuevos alimentos y, por lo general, necesitan verlo comer, probar o tocar un alimento una docena de veces antes de que le guste. Al dividir la responsabilidad de la alimentación, eventualmente los comedores más exigentes comenzarán a mostrarse menos escépticos cuando se trata de alimentos desconocidos.
¿Por qué mi niño siempre es delicado?
1. Necesita más tiempo para adaptarse a nuevos alimentos
A los niños les lleva más tiempo acostumbrarse a los sabores, colores y texturas de los nuevos alimentos. A pesar de desear consistencia en otras áreas de la vida, los niños pequeños pueden ser impredecibles con los alimentos, incluidos los artículos familiares.
No se sorprenda si los hábitos alimenticios de su hijo cambian a diario o si se niega a probar algo nuevo antes de verlo docenas de veces. Algunos de estos ocurren porque los niños tienen diferentes requerimientos nutricionales, ya que no crecen tan rápido como solían hacerlo.
2. Quiere hacer su propia decisión
Sus hijos también se están volviendo más independientes y quieren tomar decisiones por sí mismos. Si bien los comedores delicados pueden ser frustrantes, aún debe introducir nuevos alimentos a sus hijos antes de que se obsesionen demasiado con los pocos alimentos que les gustan para comenzar a rechazar todos los nuevos. Ofrezca abundantes alimentos saludables con frecuencia durante el día, para que tengan la oportunidad de comer antes de estar listos.
3. La comida sabe mal
Los seres humanos se desarrollaron para disgustar los alimentos amargos y prefieren los más dulces. Los niños tienen más papilas gustativas que los adultos y esto amplifica el sabor de los alimentos. Algunos niños también están conectados genéticamente, por lo que tienen una mayor sensibilidad para los alimentos amargos que podrían empeorar el problema.
4. Simplemente no hambriento
Después de su primer año, los niños simplemente no tienen tanta hambre como solían hacerlo porque su crecimiento comienza a estabilizarse. Entonces, no debería sorprenderse si su hijo come todo lo que tiene en su plato y muy poco al día siguiente.
Cómo manejar los comedores quisquillosos
1. Proporcionar la cantidad adecuada
Los niños deben obtener porciones de un cuarto a un tercio del tamaño de una porción para adultos. Es más probable que los niños se vuelvan quisquillosos o meticulosos si sus padres esperan que coman grandes cantidades. Puede aumentar las porciones para los niños en edad preescolar (y luego para los niños de kindergarten), pero igual puede mantenerlos más pequeños que los suyos.
2. Combina sus alimentos favoritos con nuevos alimentos
El servir platos favoritos o familiares en cada comida asegura que su hijo siempre comerá al menos algo mientras está en la mesa. Intenta combinar una comida nueva con un plato favorito. Un ejemplo sería servir los macarrones y queso favoritos de su hijo con guisantes u otra verdura nueva.
3. Incluir postre durante la cena
Incluso si su hijo come su postre antes de la cena, está bien. Incluso puede ayudar a estimular su apetito, ya que está más dispuesto a comer los alimentos nutritivos en su plato.
4. No se exceda con los bocadillos
Aunque la merienda ocasional está bien, no le dé a su hijo demasiados. Si tiene hambre a la hora de la cena, es probable que coma lo que usted le dé de comer. Por ejemplo, al dejar la ensalada antes de la comida, es posible que su hijo coma mucho de lo que puede imaginar.
5. Hablar sobre la comida
Tómese el tiempo para ayudar a sus comensales más exigentes a comprender cómo crecen y se preparan los alimentos. Los niños pueden apreciar mejor el esfuerzo que implica cocinar y preparar alimentos cuando entienden que se plantó como una semilla y luego se cosechó. Incluso puedes plantar un pequeño jardín juntos.
6. Aprovechar la presión de los compañeros
Los niños tienden a estar mucho más dispuestos a comer algo cuando ven que uno de sus compañeros lo está comiendo. Si su hijo tiene un amigo, por ejemplo, casi nunca verá al amigo que dice que no puede comer lo que sirve. Use esto para su ventaja e invite a algunos amigos de su hijo a quienes les gusten los alimentos que planea introducir.
7. No uses los alimentos como castigo o recompensa
Al sobornar a su hijo con la cena para que pueda comer el postre, le está diciendo que los alimentos dulces para postres son mejores que las entradas nutritivas. Recompensar el buen comportamiento con la comida también enseña asociaciones poco saludables entre los sentimientos y la comida. Al retener la comida como castigo, usted enseña que es un arma que puede ser peligrosa en el futuro.
8. No hagas comidas separadas
Puede ser tentador simplemente darles a los comensales una comida diferente, pero esto puede hacer más daño. Es probable que no tenga tiempo para hacer dos comidas diferentes y podría llevarlo a no querer comer lo que todos los demás están comiendo en el futuro porque está acostumbrado a las comidas "especiales".
9. No les obligues a comer
Muchas personas piensan que al menos debe hacer que su hijo pruebe un nuevo alimento o un artículo en su plato, pero algunos expertos no están de acuerdo. Los que están en contra de esta idea dicen que es un método negativo que podría terminar siendo contraproducente para usted en el futuro. En lugar de obligar a su hijo a probar un plato, dígales lo increíble que sabe. Incluso si él no prueba la comida esta vez, puede que la próxima vez que la sirvas o la hora posterior.
