El proceso de desarrollo de los bebés experimenta numerosas fases, especialmente en el año inicial, desde estar sentado hasta gatear y desde gatear hasta caminar. La leche materna es la mejor forma de alimento para los bebés, especialmente en los primeros 6 meses desde su nacimiento. Después de este período de tiempo, la dieta de los bebés cambia gradualmente de una dieta totalmente líquida a alimentos sólidos a medida que crecen. Es necesario alimentar a los bebés con un balance adecuado de proteínas, vitaminas, calorías y minerales para mantener su crecimiento y desarrollo adecuados. Sin embargo, mientras más amamanten al bebé, mejor será. Desde un punto de vista nutricional, es muy recomendable que las madres no dejen de amamantar a sus bebés por completo.
¿Por qué la buena nutrición es crucial para su bebé?
1. La buena nutrición promueve el desarrollo de los bebés
La dieta y la nutrición deben ser una preocupación importante para los padres durante los primeros días de la vida de sus bebés. Una dieta saludable promueve el crecimiento y desarrollo óptimo de los niños, reduciendo así el riesgo de enfermedades crónicas durante la infancia. Cualquier deficiencia puede afectar el proceso de desarrollo del bebé y también puede tener un impacto negativo en el bienestar y desarrollo de la personalidad del niño, como afectar el desarrollo cognitivo del niño y disminuir su coeficiente de inteligencia.
2. La buena nutrición protege a los bebés de las enfermedades
La desnutrición se define como una condición inadecuada de energía y nutrientes, y por lo tanto, el efecto puede ser muy devastador durante la primera infancia. La mala nutrición de las personas puede tener impactos a corto o largo plazo en la calidad de vida. Aunque una dieta saludable y una buena nutrición son esenciales durante la fase de la vida del individuo, es particularmente crítico durante el período intrauterino hasta que el niño cumple dos años. La buena nutrición también evita que los niños contraigan enfermedades como la anemia y la xeroftalmía, que son muy comunes durante la infancia.
3. Los buenos hábitos alimenticios se forman en la vida temprana
Los hábitos alimenticios generalmente se forman en el ciclo de vida temprano y ciertamente también tienden a influir en la edad adulta. Los niños deben poder diferenciar entre los alimentos no saludables y los alimentos nutritivos a una edad temprana; los padres deben enfatizar la importancia de comer una dieta nutritiva y alimentos bien balanceados para sus hijos. Muchas enfermedades asociadas con la infancia, como las deficiencias de nutrientes y la deshidratación, la mala salud ósea y las irregularidades menstruales, se pueden prevenir con la ingesta de una buena nutrición y una dieta saludable.
¿Cuáles son los requisitos nutricionales recomendados para los bebés?
Es natural que los padres consideren cuáles serían los mejores alimentos para sus hijos. La buena noticia es que con el aprendizaje simple, es fácil proporcionar todos los nutrientes esenciales a los bebés para su crecimiento y desarrollo. A continuación se presentan los 4 tipos principales de requisitos nutricionales recomendados para los bebés.
1. Carbohidrato
- Función: Los carbohidratos ayudan a mantener el estado general de salud de los bebés. Alimenta su metabolismo, continúa el funcionamiento de su sistema nervioso y apoya su crecimiento. Los carbohidratos son la fuente principal que alimenta la energía para que los niños jueguen, aprendan y corran; La deficiencia de carbohidratos puede detener el crecimiento de los niños.
- Fuentes: Productos de diario, cereales integrales y verduras de hoja verde.
2. Las grasas y el ácido graso
- Función: Las grasas de calidad consumidas durante la infancia proporcionan la energía necesaria para el cerebro, el corazón y el hígado del bebé. Los ácidos grasos facilitan a los bebés la absorción de nutrientes esenciales y la formación de células e inmunidad. Los bebés que son amamantados regularmente consumen fácilmente la cantidad necesaria de grasas durante su primer año, pero los bebés en fórmula necesitan los ácidos grasos esenciales que contienen omega-3. El ácido graso omega-3 es compatible con la agudeza visual y el desarrollo neurológico de los bebés, y usted debe ofrecer a su bebé más de 1 a 2 gramos de omega-3 por día.
- Fuentes: Leche, yogur y huevos. En cuanto al omega-3, lo puedes encontrar en salmón o mero, mitades de nogal y semillas de lino molidas.
3. Proteína
- Función: La proteína apoya el crecimiento y desarrollo del bebé. Es vital para la sustitución del tejido corporal, incluida la reparación y el desarrollo. La proteína fortalece los músculos y suministra a las células cerebrales los nutrientes necesarios que ayudan a los bebés a aprender las habilidades del lenguaje. Todas las células que se encuentran en el cuerpo humano, incluyendo la piel, el cabello, los músculos, los ojos y los órganos, contienen proteínas; Los requerimientos de proteínas para bebés y niños pequeños son mucho más que los de los adultos, ya que están creciendo rápidamente y desarrollando nuevas proteínas.
- Fuentes: Pescado, yogur, puré de carne, huevos y leche materna o fórmula para bebés dentro de los 6 meses de edad.
4. Micronutriente
- Microminerales (elementos traza)
Microminerales | Funciones | Fuentes | Cantidad (por día) |
Calcio (mg) | Ayuda a construir y mantener huesos y dientes fuertes. Apoya la función muscular al promover un nervio sano y ayuda en la señalización y comunicación celular. | Verduras de hoja verde oscura, productos lácteos y productos fortificados, como leche de soja, jugo de naranja y tofu. |
|
Planchar (mg) | Es compatible con los glóbulos rojos para suministrar oxígeno a todas las partes del cuerpo y desempeña un papel importante en la generación de hemoglobina. | Carnes rojas, huevos, mariscos, frijoles y vegetales de hojas verdes. |
|
Magnesio (mg) | Ayuda en el funcionamiento de los nervios y músculos, mantiene la fortaleza de los huesos y la estabilidad del ritmo cardíaco. | Verduras de hoja verde, cereales integrales, almendras, soja, maní, plátanos y kiwi. |
|
Fósforo (mg) | Ayuda en la formación de dientes y huesos y sirve en la construcción de energía para el cuerpo. También es compatible con los glóbulos rojos en la entrega del oxígeno y el funcionamiento saludable de las células. | Carne de res, pollo, productos lácteos, panes integrales y huevos. |
|
Zinc (mg) | Es compatible con el sistema inmunológico y es muy esencial para el crecimiento de los niños. Es muy importante para varios procesos internos y es compatible con el sistema nervioso, incluida la reproducción. | Carnes rojas, ostras, cacahuetes, cereales fortificados, productos lácteos y alimentos de soya. |
|
Potasio (mg) | Ayuda a mantener un equilibrio saludable de agua en los tejidos del cuerpo y la sangre. También ayuda en la función muscular y el sistema nervioso. | Verduras de hoja verde, tomates, zumo de naranja y plátanos. |
|
- Vitaminas
Vitaminas | Funciones | Fuente | Cantidad (por día) |
Vitamina A (mcg RE) | La vitamina A es necesaria para una vista saludable y el crecimiento óseo. Es esencial para el funcionamiento regular del sistema inmunológico. | Aceite de hígado de bacalao, zanahorias, hortalizas de hoja y batatas. |
|
Vitamina D (mcg) | Ayuda a absorber el calcio y al mantenimiento de dientes y huesos sanos. | La luz del sol, las yemas de huevo, el queso, la leche y los cereales, las hojas verdes oscuras como la espinaca y productos como la leche de soja, el tofu y el jugo de naranja. |
|
Vitamina C (mg) | Ayuda a mantener las células juntas y la reparación de glóbulos rojos, tejidos y huesos. Ayuda a promover un sistema inmunológico saludable y disminuye los moretones por rasguños y caídas. | Frutos rojos, papas, brócoli, tomates, coliflor, repollo y espinacas. |
|
Vitamina B (mg) | Estas vitaminas ayudan a su cuerpo en el proceso de obtener o producir energía de los alimentos que consume. También ayudan a formar glóbulos rojos. | Pescado, pollo, carne, huevos, productos lácteos, vegetales de hojas verdes, frijoles y guisantes; Muchos cereales y algunos de los panes han añadido vitaminas B. | Vitamina B6
Vitamina B12
|
Vitamina e (mg alfa-TE) | Ayuda a prevenir los gérmenes en el cuerpo y fortalece el sistema de circulación sanguínea, además de mejorar el sistema inmunológico. | Mango crudo, espinacas, nueces y semillas de girasol. |
|
Fuente: Ingesta dietética de referencia (DRI): ingesta dietética recomendada (RDA) y ingesta adecuada (AIs), Junta de alimentos y nutrición, Instituto de Medicina, Academia Nacional de Ciencias (NAS), 1998-2010.
