A menudo, los padres deben elegir entre diferentes tipos de fórmulas mientras seleccionan la fórmula para alimentar a sus bebés. Durante el primer año de vida, ocurre un rápido desarrollo y crecimiento, que no ocurre en ningún otro momento en la vida de una persona. Los bebés en su primer año dependen de una sola fuente de nutrición; Por lo tanto, tiene que ser la fuente perfecta. Ahora viene la pregunta: ¿fórmula de soja contra leche, cuál es mejor? Este artículo describe la diferencia que existe entre las fórmulas de leche y soja.
Fórmula de soja contra leche: ¿cuál es mejor?
1. Introducción general
- Fórmula a base de leche
La base estándar de una fórmula infantil es la leche de vaca. La leche de vaca se modifica para el uso del bebé ajustando los niveles de carbohidratos, proteínas y grasas, y fortificándola con vitaminas y minerales adicionales (la mayoría de las fórmulas a base de leche y soja aportan 20 calorías por onza). En la última década, la calidad de la fórmula infantil tradicional ha mejorado en gran medida. Sin embargo, los investigadores aún no han podido imitar las cualidades únicas de la leche materna, que es un alimento ideal para los bebés humanos.
- Fórmula a base de soja
La proteína de soya está hecha de soya y también se modifica mediante la adición de vitaminas, minerales y otros nutrientes para usar en fórmulas infantiles. Si bien algunos expertos en salud recomiendan las fórmulas a base de soya, otros dicen que algunas de estas fórmulas, como los aminoácidos, no ayudan a que el bebé crezca. Los bebés que son alérgicos a la lactosa (azúcar presente en la leche de vaca) pueden tener menos sensibilidad a la fórmula a base de proteína de soja. Sin embargo, hasta el 50% de los bebés que son propensos a las alergias también desarrollan una reacción negativa a la soya y pueden necesitar una fórmula hipoalergénica.
2. Fórmula de soja contra leche
La opción de alimentación saludable para los bebés es la leche materna. Sin embargo, si su bebé necesita fórmula, ¿qué fórmula debería elegir, fórmula de soja o leche? De la investigación se desprende que los bebés no deben ser alimentados con fórmula a base de soya hasta que sea médicamente necesario, como en los casos de intolerancia a la lactosa en bebés (aunque esta condición es muy rara).
De acuerdo con numerosas investigaciones realizadas en este campo, se ha demostrado que la fórmula de soya puede dañar el sistema endocrino en desarrollo de un bebé. A menudo está vinculado al desarrollo del TDAH en los niños. Puede llevar a la aparición temprana de la menarquia y al desarrollo temprano del tejido mamario en las niñas en desarrollo. La fórmula de soya puede contener aluminio y manganeso en niveles que son peligrosos para un niño en desarrollo.
El uso de fórmulas a base de soya ha sido severamente restringido en países como el Reino Unido, Francia, Israel y Nueva Zelanda debido a la creciente evidencia de investigación que apunta hacia los efectos adversos para la salud de la leche de fórmula a base de soya. La Academia Americana de Pediatría (AAP) también ha restringido el uso de la fórmula de soya. Según la AAP, la leche materna es la fuente ideal de nutrición para los bebés en desarrollo. Dicen que aunque hay muy pocos casos en los que la leche de soja está indicada médicamente, aún más del 20% de la leche de fórmula vendida en los EE. UU. Es leche de fórmula a base de soja. La AAP reconoce que las fórmulas a base de soya tienen efectos adversos en la salud de los bebés. Contiene fitoestrógenos, que también pueden dañar a los bebés en desarrollo.
Algunos datos sobre la fórmula de soja
- Hay solo unas pocas indicaciones para el uso de leche de fórmula a base de soya, como los bebés que sufren de galactosemia o condición rara caracterizada por deficiencia hereditaria de lactasa y en situaciones donde los padres prefieren una dieta vegetariana para su bebé.
- En los bebés que tienen alergia documentada a la proteína de la leche de vaca, la fórmula de proteínas que se hidroliza extensamente se debe usar, ya que la alergia a la proteína de soja está presente en el 10-14% de estos bebés.
- Los bebés que tienen gastroenteritis aguda y que anteriormente se encontraban bien pueden prosperar con el uso continuo de leche de vaca o fórmulas diluidas a base de leche de vaca después de la rehidratación. Las fórmulas a base de soja deben usarse solo en los casos en que se desarrolle intolerancia secundaria a la lactosa.
- La fórmula a base de soja no es ventajosa que la fórmula a base de leche de vaca cuando se usa para complementar a los bebés alimentados con leche materna.
- No se recomienda que los bebés prematuros sean alimentados con fórmulas a base de proteína de soja.
- La fórmula a base de soja no ha demostrado ser beneficiosa ni en la prevención ni en el tratamiento de los cólicos ni en la irritabilidad de los bebés.
- Los bebés que sufren de enteropatía o enterocolitis inducida por la proteína de la leche de vaca no deben ser alimentados con una fórmula a base de soya ya que estos bebés a menudo son sensibles a la proteína de la soya. Estos bebés deben ser alimentados con proteínas hidrolizadas o aminoácidos derivados sintéticamente.
- No se ha demostrado que el uso rutinario de fórmulas a base de soya prevenga la enfermedad atópica en los bebés sanos y de alto riesgo.
¿Qué pasa con otros tipos de fórmulas?
Hay diferentes tipos de fórmulas disponibles para satisfacer las necesidades de la mayoría de los bebés. Algunos de estos son:
Los tipos | Descripciones |
|---|---|
Fórmula sin lactosa | Se usa a menudo en bebés que son intolerantes a la lactosa. Tales fórmulas tienen lactosa reemplazada con un tipo diferente de azúcar, como el jarabe de maíz. |
Fórmula ampliamente hidrolizada | Estos tipos de leche de fórmula tienen proteínas que se descomponen en partículas más pequeñas, que los bebés pueden digerir fácilmente. Están indicados en bebés que sufren alergias como el eccema o que tienen problemas para absorber los nutrientes. |
Fórmula para bebés con bajo peso y prematuros. | Más calorías y proteínas están presentes en estas fórmulas. También contienen un tipo diferente de grasa que se absorbe fácilmente, lo que se conoce como el triglicérido de cadena media o MCT. |
Fortificante de leche humana | Las necesidades especiales de los bebés alimentados con leche materna se satisfacen con este producto. Algunos de estos productos se mezclan con la leche materna y otros se alimentan alternativamente con la leche materna. |
Formula metabolica | Los bebés que padecen enfermedades que requieren nutrición especializada pueden requerir una fórmula metabólica. |
Otras fórmulas | Otras fórmulas: Se crean y comercializan nuevas fórmulas para ayudar a los bebés a aliviar los síntomas de cólicos y reflujo. El contenido de proteínas en estas fórmulas es muy similar a la leche materna y su composición varía ligeramente de las fórmulas regulares. |
¿Desea obtener más información sobre cómo elegir una fórmula para su bebé? Mira el video a continuación:
