Los bebés usan el "reflejo de empuje de la lengua" o el "reflejo de extrusión" cuando chupan el pecho o el biberón mientras se alimentan. Comienzan a perder este reflejo a la edad de 4 a 6 meses y pueden comenzar a comer alimentos sólidos. A esta edad, los bebés pueden sentarse con algo de apoyo y usted puede comenzar a alimentarlos con alimentos sólidos para bebés. Incluso comenzarán a mostrar interés en los alimentos que comes. Cualquier tipo de comida hecha puré será la mejor comida sólida para empezar. Es fácil y barato hacer purés en casa y asegurarse de que esté consciente de los alimentos que el bebé está comiendo. En el caso de bebés que han sido amamantados exclusivamente, la introducción a los alimentos sólidos debe realizarse después de los 6 meses de edad. A continuación, veamos cómo hacer puré de bebé.
Cómo hacer purés de frutas para bebés
Puré de Nectarina
Para bebé: 4 meses y más
Beneficios: La nectarina es una buena fuente de vitamina A y C y fibra. También tiene un efecto diurético en el cuerpo y actúa como un laxante natural.
Ingredientes: 2 nectarinas muy maduras, leche materna o fórmula según sea necesario.
Direcciones:
- 1. Lavar, pelar y cortar la fruta en trozos pequeños.
- 2. Cocine las piezas durante un minuto en agua hirviendo o en el microondas durante 1 minuto y medio con 1 cucharada de agua.
- 3. Agregue la leche materna o la fórmula y haga un puré con una cuchara.
Puré de arándanos
Para bebé: 6 meses y más
Beneficios: Las bayas azules son buenas frutas para el bebé, ya que son altas en antioxidantes. También contienen vitamina A, vitamina C y fibra. Los arándanos también se cree que reducen los niveles de colesterol. Tampoco causan alergias y se pueden almacenar en el refrigerador.
Ingredientes: 1 taza de arándanos frescos, 1 taza de agua
Direcciones:
- 1. Agregue los arándanos al agua hirviendo y cocine por 15 minutos.
- 2. Filtre y haga un puré de las bayas en un procesador de alimentos o licuadora.
- 3. Agregue el agua para ajustar la consistencia.
- 4. Se puede mezclar con cereales u otros purés.
Puré de cereza
Para bebé: 8 meses y más
Beneficios: Las cerezas contienen nutrientes como vitamina C, hierro, calcio, potasio, fibra y betacaroteno. También son dulces y jugosos, lo que los convierte en una excelente opción para los alimentos para bebés.
Ingredientes: ½ taza de cerezas deshuesadas y ¼ taza de agua
Direcciones:
- 1. Cocine las cerezas con agua hasta que se ablanden.
- 2. Haga puré en un procesador de alimentos o licuadora.
- 3. Puedes sustituir el agua con jugo de manzana si las cerezas son demasiado ácidas.
Para puré de manzana y pera, mire el video para saber cómo hacerlo:
Cómo hacer purés de verduras para bebés
Puré De Zanahoria
Para bebé: 4 meses y más
Beneficios: Las zanahorias son buenas para los bebés porque contienen un alto nivel de betacaroteno, que se convierte en vitamina A. El betacaroteno es un tipo de carotenoide que son pigmentos coloreados y también se llaman pro-vitamina A. Es importante en el desarrollo de los ojos
Ingredientes: 6 zanahorias medianas, agua para cocinar.
Direcciones:
- 1. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas o trozos pequeños.
- 2. Cocer al vapor durante 20 minutos y mantener el agua a un lado.
- 3. Haga puré en un procesador de alimentos y agregue agua según sea necesario para obtener la consistencia correcta.
- 4. También se puede almacenar congelado en una bandeja de cubitos de hielo.
Puré de calabaza
Para bebé: 6 meses y más
Beneficios: Las calabazas tienen un sabor dulce y son una buena fuente de betacaroteno, potasio y hierro.
Ingredientes: 1 taza de calabaza, ½ taza de agua, canela (opcional)
Direcciones:
- 1. Retire las semillas y la piel de los trozos de calabaza.
- 2. Hornee la calabaza con un poco de agua a 375 ° F durante 30 minutos.
- 3. Espolvoree la canela mientras se hornea, si es necesario.
- 4. Haga un puré con una cuchara o haga puré en un procesador de alimentos.
Puré De Patata
Para bebé: 8 meses y más
Beneficios: Las papas son vegetales ricos en almidón, con alto nivel de potasio y una buena cantidad de vitamina C también.
Ingredientes: 2-3 papas blancas (dependiendo de la cantidad de puré requerida)
Direcciones:
Este puré se puede hacer al vapor o al horno las papas. La textura del puré será diferente dependiendo del método de cocción.
- 1. Se pueden cocer al vapor pequeños cubos de papas hasta que las papas blandas o picadas se puedan hornear durante 40 minutos en el horno a 400 ° F.
- 2. Puede hacer puré de las papas en un procesador de alimentos o licuadora hasta que estén suaves y suaves.
- 3. Se puede usar agua / leche materna / fórmula para ajustar la consistencia.
Para el puré de judías verdes, mire el video para saber cómo hacerlo:
Cómo hacer purés de carne para bebés
Puré De Pollo
Para bebé: 7 meses y más
Beneficios: Las fuentes de proteínas no vegetarianas se llaman proteínas de primera clase. El pollo es una muy buena fuente de proteínas y contiene micronutrientes como niacina, potasio, fósforo, etc.
Ingredientes: 1 taza de pollo cocido, ½ taza de caldo de pollo o agua
Direcciones:
- 1. Mezcle los trozos de pollo en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves.
- 2. Agregue el caldo de pollo para ajustar la consistencia.
- 3. Esto también se puede agregar al puré de vegetales o frutas.
Puré De Carne
Para bebé: 8 meses y más
Beneficios: La carne de res también es otra excelente fuente de proteínas de primera clase. También contiene minerales como zinc, selenio, fósforo, hierro y también vitaminas del complejo B
Ingredientes: 1 taza de carne cocida deshuesada (preferiblemente fría), ½ taza de caldo
Direcciones:
- 1. Mezcle las piezas de carne en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves o en polvo.
- 2. Añadir stock para ajustar la consistencia.
- 3. Esto también se puede agregar al puré de vegetales o frutas.
Mire el video para saber cómo hacer puré de hinojo de pavo para el bebé: