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Cómo hacer comida para bebés - New Kids Center

Su bebé estará listo para comer pocas cucharadas de sólidos para cuando tenga entre cuatro y seis meses. Al comenzar con sólidos, no hay reglas estrictas a seguir y puede dar tanto comida hecha a mano como comida con jarras o puede comenzar con una combinación de ambos tipos. Es mejor preparar comida para bebé en casa. Esto asegurará que estén comiendo alimentos saludables y nutritivos y, al mismo tiempo, ahorrará algo de dinero. Conozca el equipo que necesita y las instrucciones claras sobre cómo preparar alimentos para su bebé.

Cómo hacer comida para bebés - ¿Qué equipo se necesita?

Para hacer comida para bebés necesitará una herramienta para moler o hacer puré los alimentos. Algunas de estas herramientas se describen a continuación, todas ellas disponibles en línea o en tiendas:

Equipo necesario

Descripción

Un fabricante de alimentos para bebés todo en uno.

Este es un gadget que primero cocina los alimentos al vapor y luego los hace puré. Puedes usarlo para preparar puré de frutas, verduras y carne. Algunos modelos también tienen la facilidad de descongelar y recalentar los alimentos que se han preparado previamente. Búsqueda en línea para 'fabricante de alimentos para bebés'.

Un molinillo de comida para bebé

Es una herramienta económica, no eléctrica y portátil que ayuda a descomponer trozos de comida. Sin embargo, no proporciona una opción de texturas. Debe leer las reseñas en línea antes de ordenarlas. Búsqueda en línea para 'molinillo de alimentos para bebés'.

Un molino de comida torneado a mano.

Viene con diferentes tipos de cuchillas para hacer puré diferentes texturas de los alimentos. Este dispositivo no eléctrico y portátil es el favorito de muchos padres. Usted puede buscar en línea para 'molino de alimentos'.

Una batidora de mano

Es un útil aparato eléctrico que ayuda a hacer un puré de los alimentos de una manera similar a como lo hace un molinillo. Búsqueda en línea para 'batidora de mano'.

Una licuadora de cocina regular o un procesador de alimentos.

Puede usar el procesador de alimentos de la cocina normal para preparar los alimentos para su bebé, aunque a veces puede ser un inconveniente utilizarlo para trabajos pequeños.

Tenedor y Contenedores

Un tenedor: también puede triturar alimentos blandos como el plátano, la papa hervida o el aguacate con un tenedor simple que está disponible en todas las cocinas.

También se requieren bandejas de hielo o recipientes de alimentos para congelar y refrigerar alimentos adicionales.

Cómo hacer comida para bebés - Instrucciones paso a paso

Asegúrese de que le está dando solo comidas de un solo ingrediente a su bebé hasta que tengan entre siete y ocho meses de edad. Deles alimentos después de hacerlos puré en una licuadora o procesador de alimentos. También puede triturar los alimentos como el plátano, el aguacate o la pasta cocida con un tenedor y dársela a su bebé.

Para hacer comida para bebés, debe seguir los pasos mencionados a continuación:

1. Lave y pele las frutas y verduras. Lave bien las frutas y verduras y pele cualquier piel dura que esté presente con un pelador.

2. Picar las frutas y verduras en trozos de 1 ”antes de cocinarlos al vapor.

3. Use una cesta de vapor para cocinar los alimentos picados al vapor. Cocer al vapor durante 5-10 minutos o hasta que las piezas se ablanden.

4. Use un procesador de alimentos para hacer un puré de los alimentos cocidos al vapor y hacerlos puré hasta que estén suaves.

5. La carne debe cocinarse para alcanzar la temperatura interna correcta a fin de eliminar las bacterias presentes en ella. Debes usar un termómetro de carne para verificar la temperatura.

6. Al final, use un colador para colar los alimentos hechos puré para eliminar cualquier partícula sólida de alimentos.

Ejemplo 1: Puré De Aguacate

Los aguacates son alimentos ideales para bebés que tienen una textura aterciopelada y un sabor suave y contienen muchos ácidos grasos omega-3 que estimulan el cerebro. Compre aguacates que tengan una textura firme y déles solo un poco cuando los exprima.

Lávelos y retire sus semillas cortándolas en el medio, a lo largo. Use una cuchara para sacar la carne del aguacate. Puré de las rebanadas de aguacate en un procesador de alimentos o licuadora. Formar un puré de consistencia suave. Puede agregar agua para ajustar la consistencia o agregar leche materna o leche de fórmula para aumentar la cremosidad. Trate de no congelar o refrigerar las sobras o si lo hace, use un recipiente hermético para sellarlas.

Ejemplo 2: Puré De Pollo Y Zanahoria
Consejos para servir
  • La temperatura de los alimentos no debe ser mayor que la temperatura corporal.
  • Si ha usado un horno de microondas para calentar la comida, tenga cuidado de remover la comida para nivelar la temperatura y verificar la temperatura antes de servir.
  • No agregue azúcar extra en la comida de su bebé. Nunca use jarabe de maíz o miel en la comida de su bebé, ya que puede conducir a un tipo de intoxicación alimentaria conocida como botulismo que incluso puede ser fatal.
  • Puede usar condimentos en la comida de su bebé en lugar de alimentarlos con alimentos blandos.
Consejos para el almacenamiento
  • Las sobras se deben refrigerar en recipientes herméticos y se deben usar dentro de un par de días. Las sobras también se pueden almacenar en bandejas de cubitos de hielo u otros recipientes.
  • Después de que la comida esté congelada, sáquela del recipiente y guárdela en bolsas de plástico en el congelador.
  • Puede usar las sobras de frutas y verduras congeladas hasta por tres meses. La carne y el pescado congelados durarían uno o dos meses. Al usar estos alimentos congelados, descongelarlos manteniéndolos toda la noche en el refrigerador o manteniendo el recipiente en agua tibia.

Cómo hacer comida para bebés - Qué alimentos elegir

1. Use productos frescos y maduros

El producto es más sabroso y nutritivo cuando está completamente maduro. Elija productos que estén completamente maduros y de colores brillantes y evite los alimentos que estén magullados o demasiado blandos. Debe explorar los mercados de los agricultores para obtener productos frescos que estén completamente maduros. Aunque también puedes usar frutas y verduras enlatadas; Aún así es mejor utilizar productos frescos.

2. Elegir productos orgánicos

Es recomendable comprar frutas y verduras de la sección orgánica de su tienda de comestibles, ya que los productos frescos generalmente se tratan con pesticidas y fertilizantes que pueden ser perjudiciales para su bebé. Algunos productos se tratan con más frecuencia con pesticidas químicos que otros. Por ejemplo, las manzanas son tratadas con más químicos.

3. Tener conocimiento de los alimentos que su bebé puede comer

Debe consultar al médico de su hijo antes de comenzar a ingerir alimentos sólidos, ya que algunos bebés pueden comenzar a ingerir alimentos sólidos a los 4 meses, mientras que otros pueden comenzar más tarde. La transición a los alimentos sólidos debe ser gradual. Debe introducir solo unos pocos alimentos a la vez y cualquier comida debe proporcionarles solo un tipo de comida. Puede comenzar con puré de frutas y verduras y puede pasar gradualmente a puré de legumbres, carnes y cereales.

4. Sepa qué alimentos no debe comer su bebé

Ciertos alimentos no deben introducirse hasta que su bebé tenga un año de edad, ya que pueden provocar alergias u otras enfermedades. Algunos de estos alimentos son: miel, productos lácteos preparados con leche sin pasteurizar, alimentos enlatados preparados en el hogar, alimentos enlatados caducados y alimentos de latas abolladas.

Mira cómo hacer comida simple para bebés, qué alimentos elegir y recetas para cada uno.